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Buskarte

 

Speisekarte für Reisegruppen

Hirten-Salat

gemischter Salat mit hausgemachter Senf-Vinaigrette,

Hirtenkäse und gebratenen Bacon Chips --- 8,80 €

 

Kartoffel Cordon bleu (vegetarisch)

Kartoffelteig gefüllt mit Hirtenkäse, paniert und ausgebacken, Tzatziki-Dip

an einer bunten Salatvariation --- 9,50 €

 

Schnitzel „Jäger Art“

mit Rahmchampignons und Kartoffelbällchen --- 11,90 €

 

Holzfällersteak

kräftig gewürztes Schweinenackensteak mit Kräuterbutter,

Speckbohnen und deftigen Bratkartoffeln --- 12,40 €

 

Hähnchen-Steak

mit Marktgemüse und Kartoffelbällchen --- 13,90 €

 

Bode- Forelle

mehliert und in Öl ausgebacken, mit Mandelbutter überzogen,

Petersilienkartoffeln und kleinem Salatteller --- 14,90 €

 

Nuss-Schnitzel

zwei Schnitzel vom Hirschkalb im Haselnussmantel mit Preiselbeermus, Pommes frites

und einem kleinen Salatteller --- 15,30 €

 

 

  • Ab 10 Uhr können die gewählten Gerichte per Telefon durch gegeben werden.
  • Gern bieten wir auf Wunsch auch andere Speisen an.
  • Wünschen Sie ein Büfett für Ihre Reisegruppe? Wie wäre es z.B. mit unserem Hexenbüfett? Ab 20 Personen für 17,- € Infos schicken wir Ihnen gern zu.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Fam. Schubert und Team

 

Änderungen für Speisen und Preise vorbehalten!